糯米粉包馅为什么会裂 2024-04-17 糯米粉 【糯米粉包馅为什么会裂】 文章插图 因糯米粉揉成的面团 , 在没有煮熟之前,吸水性、保水性较差,也没有韧性 。所以用糯米粉揉成的面团来包馅料,在用力不当、放少了水、冷冻等情况中 , 就容易出现裂开的情况 。 推荐阅读 糯米粉过期一年能吃吗 糯米粉加酵母会发酵吗 糯米粉发酵了还能吃吗 糯米粉可以用什么代替 糯米粉如何揉不会开裂 糯米粉水放多了怎么办 糯米蒸饭夹生怎么办 糯米蒸之前需要浸泡吗 南瓜粥不放糯米粉行吗 电饭锅糯米饭要不要泡